제품명 / 식품의 유형
제품명 : 만들어 먹는 영양 고로쇠 고추장
식품의 유형
/ 고로쇠 찹쌀 발효물 : 기타장류
/ 메주가루 : 개량메주
/ 고춧가루 : 고춧가루
/ 쌀 조청 : 물엿
본상품구성
고로쇠 찹쌀 발효물 1.9kg+메주가루 0.1kg+고춧가루 0.5kg+쌀 조청 1.5kg+황토 누름독 4.2L
생산자 및 소재지(수입품의 경우 생산자, 수입자 및 제조국)
네이처셀영양공장 : 경북 영양군 일월면 주실1길 64
황토 누름독 - 제조:국내산, 재질:PP/ER/실리콘
제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한
고로쇠 찹쌀 발효물 - 유통기한 : 제조일로부터 12개월
메주가루 - 유통기한 : 제조일로부터 12개월
고춧가루 - 유통기한 : 제조일로부터 12개월
쌀 조청 - 품질유지기한 : 제조일로부터 24개월
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기
고로쇠 찹쌀 발효물 1.9kg, 메주가루 0.1kg, 고춧가루 0.5kg, 쌀 조청 1.5kg, 황토 누름독 4.2L
원재료명 및 함량
고로쇠 찹쌀 발효물 - 현미찹쌀28%(국내산), 천일염12.4%(국내산), 고로쇠수액10%(국내산), 개량메주(대두99.9%, 종국0.1%), 주정, 한식간장(메주50%,천일염,정제수, 주정), 한식메주(대두99.9%, 종국0.1%), 기타발효음료, 종국(메주균)
메주가루 - 개량메주100%(대두(국내산), 종국)
고춧가루 - 건고추100%(국내산)
쌀 조청 - 쌀100%(국내산)
황토 누름독 - 제조:국내산, 재질:PP/ER/실리콘
영양성분(식품등의표시·광고에관한법률에 따른 영양성분 표시대상 식품에 한함)
해당사항 없음
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
해당사항 없음
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고사전심의필 유무 및 부작용 발생 가능성 / 소비자안전을 위한 주의사항
해당사항 없음
수입식품에 해당하는 경우 “수입식품안전관리특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구
해당사항 없음
소비자상담 관련 전화번호
02-2648-4063
주원료/원산지
고로쇠 찹쌀 발효물(국내산), 메주가루(국내산(영양)), 고춧가루(국내산(영양)), 쌀 조청(국내산), 황토 누름독(국내산)
원재료 및 함량
고로쇠 찹쌀 발효물 - 현미찹쌀28%(국내산), 천일염12.4%(국내산), 고로쇠수액10%(국내산), 개량메주(대두99.9%, 종국0.1%), 주정, 한식간장(메주50%, 천일염, 정제수, 주정), 한식메주(대두99.9%, 종국0.1%), 기타발효음료, 종국(메주균)
메주가루 - 개량메주100%(대두(국내산), 종국)
고춧가루 - 건고추100%(국내산)
쌀 조청 - 쌀100%(국내산)
황토 누름독 - 제조:국내산, 재질:PP/ER/실리콘
4월 8일 04:25~05:15